〔银猫在线综合报导〕购买食品的时候，通常都会先看一下保存期限或赏味期限，有些人甚至会挑选日期较久的食物，不然时间太短，一不小心就过期，英国连锁超市决定取消116种蔬果的「赏味期限」，让民众了解浪费食物是不对的行为！

综合外媒报导，英国连锁超市特易购（Tesco）在今年5月就已开始施实该想法，成功取消了70种新鲜食品的标签；独立市场研究机构（Walnut Unlimited）于8日发布研究结果，发现有69％的消费者认为取消「赏味期限」是好主意，在同一项调查中，更有53％的购物者表示不再标示最佳赏味期限，有助于他们继续留下还可以吃的食品。

《卫报》报导，食品接近最后赏味期限时推出的促销活动，并不会因此取消，员工将会受训去判断哪些食品差不多该进行促销，贴上黄色标签提醒消费者，至于肉品、鱼类、奶制品等标签仍会维持，不会删除，特易购负责人马克（Mark Little）说：「取消『赏味期限』是最好减少食物浪费的做法，糟踏食物是不对的行为，我们会将竭尽全力帮助消费者。」

据了解，浪费食物在英国是个大问题，据「政府废物咨询机构」（Wrap）表示，每年有130亿英镑的食品被丢弃，尤其酒精和食品部门更浪费了30亿英镑。特易购除了取消标签的做法，更与其他供应商合作，在食品将过期时制造出新产品，例如将过熟的酪梨送往英国供应商制成酪梨酱等，竭力减少食物浪费。